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"Kleine Ritter" kochen im Fallbachhaus
icon.crdate22.04.2016
Kleine Ritter kochen im Fallbachhaus
Ronneburg: Anfang April verbrachten die Kinder der Blumengruppe der Kindertagesstätte “Die Kleinen Ritter” aus Ronneburg, einen ganz besonderen Vormittag.
Der Kindertagesstätte wurde es im Rahmen von Kooperation ermöglicht, die neuen Räumlichkeiten des Fallbachhauses in Ronneburg zu nutzen.
Dort wurden sie von Koch Christopher Thomas (/www.facebook.com/chriskochthanau) sehr nett empfangen. Dieser Koch wurde auf Initiative des Elternbeirates der Gruppe zu einem gemeinsamen Kochvormittag eingeladen.
Gemeinsam sollte ein schmackhaftes Mittagessen zubereitet werden.
Dabei war besonders wichtig, bei Kindern das Bewusstsein für frische Zutaten zu schaffen, um das durch die heutige Zeit geprägte Weltbild „Milch kommt aus dem Supermarkt und die Kuh ist lila“ zu verändern.
Im weiteren Verlauf sollten Kinder durch selbständiges Tun erleben dürfen, wie Essen zubereitet werden kann und was man dazu braucht.
Als Vorbereitung für den Kochtag haben sich die Kinder gemeinsam mit ihren Erzieherinnen individuelle Kochmützen und Kochschürzen in der Kita gestaltet.
Auf dem Speiseplan standen:
hausgemachter Kartoffelsalat
selbstgemachte Fischstäbchen aus Pangasiusfischfilet
frisch zubereitete Basilikum-Limetten-Mayonnaise
und ein bunter Obstsalat.
Die Kinder hatten sehr viel Spaß daran, ihr Essen selbst vorzubereiten und zu kochen.
Es wurden Kartoffeln gekocht, geschält, geschnitten, Fisch zugeschnitten, gewürzt, paniert, gebraten, Obst geschnitten und und und…..
Nach getaner Arbeit konnten die Kinder es kaum erwarten, ihr selbst zubereitetes Essen zu kosten. Es hat sichtlich geschmeckt, denn es wurde fast alles verputzt.
Kita Leitung Frau Janet Kulke bedankt sich im Namen der Kinder, Erzieherinnen und Eltern ganz herzlich bei dem Koch Chris und seiner Gehilfin Stefanie, für den informativen und aktionsreichen Vormittag.
Pressedienst Rathaus
Sabine Scharfenorth